Brochettes boeuf fromage

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Tetsuko
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Brochettes boeuf fromage

Message par Tetsuko le Sam 6 Fév - 11:56

Bon voilà comme je suis une grande curieuse et que j'adore ces brochettes, j'ai envie de vous partager la recette que je vais tester bientôt !  (dès que j'aurai les ingrédients Surprised )

Liste des ingrédients :

- Emmental/Maasdam
- Carpaccio de boeuf (non mariné )
- Piques en bois
- Sauce Teriyaki

Premièrement, Il faut couper l'emmental en tranches et planter le pique de bois dedans. Ensuite il faut enrouler la tranche de viande autour du fromage, puis imbiber la brochette dans la sauce Teriyaki et soja. Pour la cuisson, il faut chauffer les brochettes à la poêle et très rapidement ! Et voilà c'est prêt !  Wink Bon appétit ^^


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Tetsuko
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Re: Brochettes boeuf fromage

Message par Tetsuko le Dim 14 Fév - 19:31

On en parlait, les voilà .. bon il nous manquait juste des piques à brochette, mais c'était quand même très très bon ! waaaw in love

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